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人参吃“贵”，不如吃“巧” |
| 作者：xgnic 日期：2018-5-30 13:34:07 文章来源：互联网 |
现在人们的生活水平不断提高，生活品质的要求也越来越高，健康、养生、长寿便成为大众最关注的话题。人参作为进补、养生、健康的佳品，它不再是宫廷贡品，遥不可及，每个人都可以食用人参。 很多人追求人参要“吃贵”，贵自然有贵的道理，原生态、年份足、药性平和更宜滋补等。但只能说“吃贵”只是一方面因素，“吃巧”也尤为重要。
只有掌握人参的正确食用方法，掌握好量，人参会让我们的身体更加健康、长寿。
人参吃巧，少量久服
一口吃不成胖子，养生亦是如此。服用人参巧在“少量久服”，过度服用，反而会给身体带来负担。
“吃人参上火！”这是个老生常谈的话题，为什么会上火呢？最直接的原因就是您吃多了，过度用量导致出现上火的症状，在医学上称为“人参滥用综合征”。
2012年9月4号，卫生部发布公告，建议成人每人每天食用5年及5年以下人工种植的人参不超过3g，可作参考。
根据人参食用原则，人参保健用量应该从小剂量开始。每天1~3薄片，煎汤服用或者噙化，身体没有不适反应以后，慢慢地将剂量逐渐增多，让人体有一个逐渐适应和耐受的过程。如此，方可达到用人参养生的目的。
人参吃巧，选择要好
不同时节穿不同衣服，食用人参也并非一尘不变，要根据季节变化、身体状况等选择最佳的滋补方案。
西洋参性凉，最适合春夏滋补，应对春季热症热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
高丽参药性温热，最适合秋冬滋补，生津止渴、宁神益智，对身体虚弱，体质较差者效果绝佳。
鲜品、干品山参、白参药性温和，一年四季都可以服补。
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